В данной заметке расскажем о растении, популярность какового в последнее время солидно увеличилась — это голубика обыкновенная. Ягоды голубики внешне очень схожи с плодами черники, однако присутствуют небольшие отличия в окрасе и форме. В природе голубику можно найти в горных и болотистых регионах с мягкими, прохладными климатическими условиями. Несмотря на немалую стоимость, ягоды голубики нередко пытаются найти обыкновенные покупатели. В следствии большого ажиотажа промеж покупателей ее стали растить в искуственных условиях.
В чем конкретно польза голубики?
Ягоды голубики считаются низкокалорийным продуктом (на 100 г 35 кило калорий). Именно поэтому ягоды голубики частенько вносят в диетический рацион. Плоды желательно употреблять в пищу свежими — таким образом от голубики получите наибольше выгоды. Стоит отметить, что свежие ягоды голубики кроме витаминов и различных микроэлементов содержат в собственном составе изобилие гликогена — элемента положительно воздействующего на работу головного мозга. В то же время ягоды без особенных потерь полезных свойств возможно перерабатывать: перетирать с сахаром, замораживать, варить компоты и варенье.
Вред и корысть голубики
Польза голубики, обычно, не обсуждается. Поскольку в голубике в большой концентрации содержатся по сути все витамины. Систематичное потребление ягод голубики нормализует метаболизм, понижает холестерин, укрепляет иммунитет организма, возобновляет зрение, позитивно воздействует на эндокринную систему и т.п.

Невзирая на корысть голубики, объедаться 100% не надо. Риск здесь скрывается даже не в вероятном проявлении аллергий, а в избытке антиоксидантов, которые снижать уровень кислорода в человеческой крови. Излишнее потребление ягод усиливает свертываемость крови, а также понижает кислотность ЖКТ.